blåsyre er et alternativt navn for den kjemiske forbindelsen hydrogencyanid . Dette stoff er også ofte kalt blåsyre , eller noen ganger bare cyanid. Det har den kjemiske formel HCN , noe som betyr at hvert molekyl er laget av ett hydrogenatom, en karbon og ett nitrogen. Det er en svak syre laget av en kombinasjon av to kjemiske ladede arter, eller ioner . De to ioner som utgjør blåsyre er den positive hydrogen ion ( H + ) og den negative cyanidion ( CN ) .
Fysiske egenskaper
blåsyre har en smeltepunkt på 7 ° C , og er en væske ved romtemperatur. Det koker og blir en gass ved 79 grader C , like over romtemperatur. Det er som en fargeløs gass og blåhvitt som en væske . Den lukt kan oppdages når det er til stede i luft ved svært lave deler per million (ppm ) nivå konsentrasjoner og det er rapportert å ha en bitter lukt, noe som mandler.
Toxicity
blåsyre er svært giftig ved innånding , svelging og kontakt med hud og øyne . Eksponering for lave nivåer i luften kan føre til en rekke symptomer som spenner fra irriterende på øyne, hud og hals til skjoldbrusk endringer gjennom langvarig eksponering . HCN forstyrrer kroppens evne til å bruke oksygen , og innånding eller svelging eller hudkontakt av høye konsentrasjoner produserer raskt svært alvorlige symptomer opp til og med død. Dette stoffet er også svært brannfarlig .
Fôr Bekymringer
Ranchers er spesielt bekymret blåsyre forgiftning av buskapen sin . Enkelte vanlige planter som husdyr beiter på , som for eksempel durra arter, har potensial til å danne HCN internt. Dette skjer når planter er skadet , slik at kjemikalier som har potensiale til å produsere HCN for å blandes med enzymer. Skaden som produserer HCN i disse plantene kan skje gjennom tråkk , skjæring og selv på grunn av frost. Storfe som spiser disse plantene kan bli alvorlig syke på grunn av HCN forgiftning.