Karbohydrater består av monosakkarider (sukker) , og deres polymerer. Den monosakkarider bindingen sammen til polysakkarider , som er polymerer av karbohydrater. Den vanligste monosakkarid er glukose , som er en av de mest verdifulle sukkere for alle dyr og planter. Funksjonen av karbohydrater er å virke som energikilde for lagring og struktur for alle levende ting . For planter, er stivelse politimesteren energikilde og cellulose er hva som gir struktur og støtte. For dyr , leverer glykogen energi og kitin gir struktur og støtte
Lipids
Lipider kommer i tre former - . Fett, steroider og fosfolipider. Den viktigste funksjonen til disse lipider er energi og isolasjon. Fett kommer i enten mettede eller umettede former, og er uoppløselig og derfor høy. Mettede fettsyrer finnes i dyr , og er faste stoffer ved romtemperatur; umettede fettsyrer finnes i planter , og er væsker eller oljer ved romtemperatur. Lipider , i form av fosfolipider , er også viktige elementer i membraner
Proteiner
Proteiner er svært viktige makromolekyler . ; de har mange nivåer av strukturen og en rekke funksjoner . Hver celle i kroppen inneholder proteiner , og de fleste kroppsvæsker inneholder proteiner i tillegg. Proteiner utgjør en stor del av menneskelig hud , organer , muskler og kjertler . Proteiner hjelper kroppen i å reparere celler og lage nye , og er et viktig kosttilskudd og energibehov , spesielt for dyrking av ungdom og gravide .
Nukleinsyrer
Nucleic syrer inkluderer alle viktige DNA og RNA. DNA er oppskriften for genetisk utvikling for alle livsformer ; det holder den nødvendige informasjon som er nødvendig for proteinsyntese . RNA er bærer av denne informasjon til den faktiske stedet for proteinproduksjon . Kroppen består av hundretusener av proteiner og hver har til å handle på en bestemt måte for å fungere skikkelig . Nukleinsyrer inneholder nødvendig informasjon for disse proteinene for å utvikle og handle slik de er ment til .