er et pH-meter et elektronisk instrument som er i stand til å lese og vise pH av en løsning nesten umiddelbart . Det består av et hovedlegeme som huser elektronikk, et digitalt display , en intern referanseelektrode og en ytre elektrode probe . Det ytre sonde ender i en tynn membran fremstilt av en spesielt utvalgt materiale som er følsomt overfor tilstedeværelsen av H + . Denne elektroden endrer dens potensial i respons til forskjellige konsentrasjoner av H + og ombord elektronikken endre dette potensialet til en visning av pH. Dypp elektroden sonde i løsningen du tester å bruke pH-meter .
Syre /base Titreringer
Labs utfører kjemiske analyser noen ganger bruker titreringer å finne styrken en ukjent syre eller base . I denne fremgangsmåten, blir en standard oppløsning av kjent konsentrasjon tilsatt til prøven før pH blir nøytral. Siden dette innebærer syre og base komponenter av prøven er nå balansert, kan laboratoriet beregne styrken av det ukjente. Labs bruker ofte et pH-meter for å spore pH i løsningen under titrering.
Direkte måling av surhet
Det er mange anledninger der en lab eller Testanlegget kan være lurt å vite den eksakte pH av en løsning , og da kan de direkte måle løsning med et pH-meter . Dette er viktig , for eksempel i kvalitetskontroll eller regulerings analyse av matvarer. Mange matvarer, slik som sylte produkter, må opprettholdes ved et visst pH-område for å forhindre ødeleggelse . I noen tilfeller , som med syltet oppløsninger , laboratoriet vil direkte teste maten ved å sette måleren elektrode, mens i andre tilfeller laboratoriet kan ha å forberede eller homogen det før testing.
Bilder Testing buffere
en bufferoppløsning er en blanding av forskjellige faste stoffer oppløst i en væske , vanligvis vann. En buffer er omhyggelig konstruert slik at den motstår endringer i pH-verdien , selv om et surt eller basisk kjemiske forbindelse tilsettes til den. Disse løsninger er ofte brukt i biologisk vitenskap , siden noen biologisk aktive kjemiske stoffer , slik som proteiner , må holdes innenfor et bestemt pH-område . Når en lab gjør opp et lager av bufferløsning , vil de bruke et pH-meter for å dobbeltsjekke at bufferen er på riktig pH-verdi.