pH eller surhetsgrad /alkalitet er avgjørende. De fleste bakterier trives bare innenfor et bestemt pH-område - vanligvis ikke mer enn en enhet eller så. Noen bakterier foretrekker sterkt alkaliske miljøer , mens andre er glad i sure løsninger. De fleste bakterier er imidlertid , i likhet med en nøytral pH-verdi . Temperatur preferanser varierer også blant bakterier. Noen bakterier som det varmt ; termoforetrekkertemperaturer over 40 grader Celsius , mens mesophiles som mer moderate temperaturer , i 20 og 40 grader Celsius rekkevidde. Psychrophiles vil heller du holde temperaturen mellom -10 og 20 grader Celsius .
Oksygen og Salt Styrke
Oksygen er en annen svært viktig faktor. Noen bakterier dø uten den, mens andre dør med det. Oksygen er dødelig for bakterier som kalles obligate anaerobe. Aerobe bakterier , derimot , trenger oksygen for å leve og vokse . Fakultative anaerobe bakterier er mer fleksibel ; de kan vokse med oksygen eller uten den og justeres til sitt miljø. Saltinnholdet av mediet er også viktig. De fleste bakterier tåler moderate saltnivåer , men dør ved høye saltkonsentrasjoner . Halofile bakterier er litt mer uvanlige ; de krever høye saltkonsentrasjoner og vil dø uten dem
Ernæring
Noen bakterier er autotrophs . ; akkurat som planter , de gjør sin egen mat fra sollys og CO2. Andre bakterier er heterotrophs og trenger sukker eller mat de kan fordøye i mediet. Uavhengig av om de er heterotrofe eller autotrofe , bakterier trenger forskjellige andre næringsstoffer, som nitrogen , svovel, kalium og fosfor - de samme typer næringsstoffer som du trenger for din egen vekst , selv om noen bakterier kan utnytte ulike kjemiske formene av disse næringsstoffene .
Andre faktorer
Akkurat som du ikke er i stand til å syntetisere vitamin C og må spise mat som inneholder dette næringsstoffet , så noen bakterier har forbindelser de ikke klarer å syntetisere og må får disse fra sine omgivelser . Noen bakterier krever visse aminosyrer , f.eks . Sporstoffer som jern og sink er avgjørende for bakterievekst. Som du kan se , er kravene for vekst på en helle plate variere avhengig av art , så er det viktig å forstå bakterier og hva de trenger når du prøver å dyrke dem .