Products Alger

Uttrykket " alger " refererer til en stor gruppe av enkle, plantlike organismer som vanligvis er vann . Selv om de skiller seg fra de fleste planter ved at de ikke har sanne røtter , stilker og blader , de fleste har klorofyll og er fotosyntese . Finnes over hele verden , de varierer i størrelse fra mikroskopiske , encellede organismer ( mikroalger ) til Multicell fibermatterover 100 meter lang ( makroalger ) . Disse større varianter er vanligvis kjent som tang . Alger kan samles i naturen eller dyrket , og mange kommersielle produkter som er avledet fra dem. Fortykningsmiddel

Algene derivat agar fungerer som et fortykningsmiddel . Brukt siden det 17. århundre , er dens mest fremtredende moderne bruk som en voksende medium for vitenskapelig og medisinsk forskning på grunn av sin evne til å holde vann . Det er fortsatt brukes som fortykningsmiddel i kommersielle matvarer som cookie dough , yoghurt og fruktpaier .
Emulsifier

Emulgatorer er stoffer som enten gjøre produkter mer presentabel eller forlenge deres holdbarhet ved å ikke tillate stoffer som ville skille naturlig å skille (for eksempel olje og vann ) . Alginsyre og karagenan , begge tilsetningsstoffer avledet fra celleveggene av alger , brukes som emulgatorer i en lang rekke matvareprodukter som iskrem , ramen nudler , appelsinjuice og gresskar pai . Noen skjønnhets og hygieneprodukter , som sjampo og tannkrem , også inneholde disse stoffene.
Abrasive eller Filtrering Agent

Selv fossile alger brukes kommersielt. Silisiumdioksydet i de fossile cellevegger av planktonalger , som kalles diatomeer , blir brukt til å lage diatoméjord. En meget fin , sand -aktig substans, diatoméjord, blir brukt som en sølv polish og som svømmebasseng filtrering pulver. Dens slite også gjør det nyttig for insekt kontroll. Med sin mikroskopiske , skarpe kanter , fungerer kiselgur enten ved å skjære gjennom insekt ytre lag og dehydrerende den, eller ved å kutte det internt ved å bli inntatt .
Biodrivstoff

Brensel stoffer som etanol , butanol, hydrogen og vegetabilsk olje kan alle være avledet fra alger. Det kan også bli dyrket og anvendt som biomasse for å brenne for energi. Ved hjelp av alger på denne måten er fortsatt under utvikling , og har ennå ikke blitt så kommersielt levedyktig som andre kilder .
Landbruksprodukter

Seaweed brukes i landbruket programmer som jordforbedringsmiddel , gjødsel eller dyrefôr. Det kan påføres på jorden direkte som jord- up tang, kalt taremel , eller sprøytes i form av tare -ekstrakt , en oppløsning av forbindelser som er blitt ekstrahert fra tang og tare. Som et dyrefôr, er tare måltid lagt til mat for å gi ekstra næringsstoffer .
Food Product

Tang er en populær mat, spesielt i Japan , Kina , Korea og i land på det indiske hav. En viktig ingrediens i mange av de regionale retter , er tang dyrking en stor næring i hvert av disse landene . De viktigste artene dyrket for å spise er nori , kombu og wakame .