Den røde fargen i algene skyldes primært phycoblin pigmenter som absorberer grønt, gult , rødt og blått lys som penetrerer til større dyp . En lavere intensitet av lys stimulerer alger til å produsere flere røde pigment, mens en større intensitet fører til nedbryting av pigment.
Bilder Typer
Noen av de bedre kjente rød alger er fortært som mat , ifølge professor Michael Guiry ved National University of Ireland . Disse inkluderer nori eller laver , som er vokst med akvakultur for å lage sushi ; dulse , som forbrukes i Storbritannia ; og carageen mose, som er kilden for karagenan , som vanligvis brukes som fortykningsmiddel i matvarer.
Medisinsk bruk
Den røde alger Callophycus serratus har vist antibakterielle , antivirale og antitumor-aktivitet , som blir ytterligere undersøkt sammen med andre arter av røde alger , i henhold til ScienceDaily.com . Denne arten lever langs kysten av Fiji .