Hvorfor kan ikke Agar Grow Alle Mikroorganismer

? Agar , et derivat av rødalger , blander seg med vann for å danne en gjennomskinnelig fjærende masse at bakterier ikke kan lett løses . Fordi det forblir halvfast stoff og motstår bakteriell nedbryting, er agar benyttes som et grunnlag for mikrobielle kulturer. Imidlertid , som bakterier ikke kan behandlet agar , må forskere innføre vekstmedier inn i agar -gel som de forbereder petriskåler for kulturer. I seg selv , har agarplater ikke tillater et bredt spekter av bakterievekst. Extremophiles

De bakterier og archaea som forskerne beskriver som extremophiles - organismer som trives ved ekstreme temperaturer , trykk og surhetsgraden at andre organismer ville finne dødelige - har uvanlig vekst krav . Agar smelter ved 185 grader Fahrenheit , en temperatur som noen ekstreme termo må leve ; flytende agar ville tjene noen hensikt som et substrat for disse organismene . Agar tolererer ikke den ekstreme surheten i acidophiles , enten; den porøse gel medium vil ikke sette i det svært sure miljøet at noen arter foretrekker .
Restriktiv Vekst Media

Forskere bruker en rekke spesifikke vekstmedier i agar gel til støtter visse typer kolonier . Disse restriktive plater tillater bare bestemte arter å vokse på en spesialisert matkilde , forteller forskere på et øyeblikk om en viss belastning er til stede eller fraværende i en kultur . Slike plater kan teste for svært spesifikke patogener , avhengig av arten av vekstmediet . Hvis ingenting vokser på platen etter swabbing agar overflate med kulturen , da denne arten ikke eksisterer i kulturen .
Antimicrobial Agents

Forskere mix antimikrobielle midler til næringsrike agar plater for å måle de antimikrobielle løsninger ' effekt. En agar plate som ikke klarer å vokse bakteriekulturer tross tilby en innbydende næringsforsyning og miljø inneholder en effektiv drapsmann av bakterier. Alexander Fleming bemerket den tilsynelatende antimikrobielle effekten av brød inneholdende en type Penicillium formen; selv om Fleming ikke var klar over det på den tiden, hans tilfeldig oppdagelse og påfølgende observasjoner førte til den endelige etableringen av penicillin ved Howard Florey og Ernst Chain.
Pure Agar

agar alene støtter noen arter av mikrober. De fleste bakterier ikke kan spise det uten en supplerende næringsbuljong blandet inn i gelen under pletteringen . Agar motstand mot mikrobiell forurensning gjør det ideelt for inkubering av svært spesifikke bakteriestammer . Forgjengeren i laboratoriet plate, gelatin, lett vert for en rekke mikrober ; denne generelle gjorde det vanskelig for forskere å isolere stammer. Som agar tillater forskere å velge for arter , har det blitt den foretrukne medium i petriskåler .