Enhver stående væske gjennomgår noen fordampning. Dette skjer når molekyler på den øvre overflate får tilstrekkelig kinetisk energi gjennom tilfeldige kollisjoner med hverandre for å la væskemassen og komme inn i luften som løse gassfasemolekyler . Bevegelsen av fordampning av molekyler over væsken skaper et trykk , kjent som damptrykket av væsken. Som en væske varmes opp, flere molekyler forlate og dets damptrykket øker til den når sitt kokepunkt .
Colligative Properties
En colligative eiendommen er en karakteristikk av en substans , slik som dens kokepunkt , som kan endres ved å tilsette et annet kjemikalie for å den. Omfanget av endringen , avhenger av antallet av atomer eller molekyler av den ekstra kjemiske og ikke, for eksempel , på den molekylære størrelsen eller vekten av den tilsatte forbindelse . Kjemikere kan demonstrere colligative egenskaper ved å legge økende mengder av et kjemikalie ( den " oppløst stoff " ) inn i et stoff og måle den tilhørende endringen i at stoffets fysiske egenskaper.
Typer Colligative Properties
Det er fire karakteristiske egenskaper av materialer som er colligative . Kokepunktet av en væske er en, siden tilsette et oppløst stoff i en væske øker dens kokepunkt . Smeltepunktet (eller frysepunkt ) av et stoff er også en colligative egenskap. Legge et oppløst stoff i et kjemisk senker sitt smeltepunkt . Når salt tilsettes til snø , er smeltepunktet for blandingen senkes og kombinasjonen smelter ved temperaturer som ellers ville fryse den til is. Osmotisk trykk , styrken av en væske mot en spesiell membran , er colligative og så er damptrykk.
Damptrykk som en Colligative Eiendom
Damptrykk er en colligative egenskapen ettersom damptrykket av en væske avtar som en annen substans blir oppløst i den, og reduksjonen er proporsjonal med mengden av den tilsatte substans. Kjemikere kan demonstrere denne effekt eksperimentelt eller teoretisk ved hjelp av et forhold mellom mengden av oppløst stoff og trykk kjent som Raoult 's lov . Du kan også forstå denne effekten bare ved betraktning at i en væske med tilsatt kjemikalie er det færre flytende molekyler på overflaten for å unnslippe og produsere trykk, ettersom overflaten inneholder en blanding av væske og tilsatt kjemikalie.