Baking soda eller sodium bicarbonate er en ionisk forbindelse med den kjemiske formelen NaHCO3 . I vann spaltes den i to ioner, Na + og HCO3- , eller natrium og bikarbonationer . Den bikarbonat -ion er konjugatet basen dannet da en svak syre som kalles karbonsyre gir opp en hydrogenion ; som dets konjugat base, kan bikarbonat akseptere et hydrogenion . Denne reaksjon reduserer hydrogen -ion -konsentrasjonen i vannet, noe som gjør det mer basisk . Poenget er dette: Hvis du ønsker å gjøre en alkalisk løsning for en enkel vitenskap eksperiment , alt du trenger å gjøre oppløse natron i water.Things du trenger
Baking soda
Måleskje
vann
pH papir
Glass
Spoon
Vis flere instruksjoner
1
Mål opp litt natron . Jo mer natron du legger til, jo mer basisk løsningen vil bli. Natriumbikarbonat er en ganske svak base , slik at du aldri kan gjøre løsningen så alkalisk som du ville gjort med en sterkere base slik som natriumhydroksid.
2
Hell litt vann i glasset og tilsett natron . Rør til den er oppløst .
3
Dypp pH-papir i løsningen for å måle pH. De pH papirsett vanligvis kommer med en skala som viser hvilke farger som passer som pH-område ; denne måten kan du få et grovt anslag over hvor alkaliske løsningen er .
