Se etter nøtter fra slutten av september til begynnelsen av november. Dette er når de mest Pinon nøtter er tilgjengelig.
2
Slakte grønne kjegler ved å plukke dem opp ut av bakken hvis de har falt tidlig. Ikke prøv å klatre i trærne for å høste grønne kjegler som dette er en sikkerhetsrisiko og kan skade treet.
3
Spre et stort teppe under grenene på et tre. Rist stammen til å forårsake de allerede åpne kjegler for å falle ned på teppet . Plasser kjeglene i en tøypose eller beholderen etter de faller på teppet .
4
Søk i bakken rundt trærne under nåler for løse pinjekjerner . Mutrene vil ha en hard brun skall rundt lys-farget mutter på innsiden . Plasser frøene inne i en tøypose til å lagre før du er klar til å spise dem . Ikke ta ut hard belegg rundt frøene før du er klar til å spise nøtter.
5
Spread stengt kjegler på et teppe i solen i flere dager . Konglene åpner og slipper frøene inni.
6
Plasser alle innsamlede frø på et stort ark av netting . Skyv frøene frem og tilbake på tvers av nett for å bevare frø og eliminere eventuelle avfall som ikke inneholder frø.