Sukker ble en viktig handelsvare start i det 18. århundre , og flere industri-og husholdningsgjenstanderble oppfunnet for å imøtekomme sukkerforbruket . Tidlig sukkerrør produksjonen krevde omfattende arbeid utføres i stor grad av slaver .
Industrisukker Pots
koking av stokk juice ( og lønn sap ) fant sted i store kopper sukker potter . Suksessive brenneri fjernet urenheter fra sukker.
Cooking Sugar Pots
For århundrer , ble en liten kobber sukker potten brukes til å koke sukker å gjøre sirup . Det kreves en erfaren kokk til å koke sirup til den perfekte konsistensen og forhindre re - krystallisering .
Innenriks Sugar Pots arkiv
fleste husholdninger, spesielt viktoriansk , hadde små potter for serverer krystallinsk sukker . Antikke jegere søke etter sukker potter som er fine dekorative kunstgjenstander . Dette er vanligvis en del av et tesett , og sølv og porselen sett er den mest populære.
Sirup Sukker Pots
Ofte et eget lite kobber sukker potten brukes til tjene sirup i en bordsetting . Disse flytende serverer potter kan også være laget av tinn og sølv .