Hvordan bygge en gammeldags Root Cellar

Med lett utskiftbare temperaturer på moderne kjøleskap og tilgang til nesten alle mat ønskelig med supermarkeder , er gammeldags rot kjelleren ikke ofte sett hele Nord-Amerika . Historisk grave i jorden var den eneste måten å holde mat kald nok til å lagre hele året , utnytte den naturlige fuktighet og kulde fra bakken. Selv om ikke så vanlig nå til dags , lage din egen root kjelleren hjemme er enkel og gjør at du kan lagre mat uten overflødig kostnadene ved å kjøre en refrigerator.Things du trenger
Utendørs termometer
Utendørs luftfuktighet leser
Ventilasjon utstyr
Shovel eller traktor
tre planker
Saw
Hammer
Nails
slagg blokker
Raskt voksende bakken plante , for eksempel mynte arkiv tre hyller enheter

Vis flere instruksjoner
1

Undersøk din eiendom og ser etter små bakker eller et hevet område i landet som ville være stor nok til å holde et lagringskjeller . Eller hvis bygge under hjem, vurdere om grunnlaget kan imøtekomme det.
2

Finn temperatur og fuktighet i området der du skal bygge din kjeller. Optimalt , må den være i størrelsesorden av 32 til 40 grader Fahrenheit for temperatur og 85 til 90 prosent for fuktighet.
3

se på området og finne ut hvor ditt ventilasjon vil være og hvordan det vil bli ansatt , enten gjennom en rist, rør , eller bare et hull gravd gjennom jorden og styrket med tre
4

Bestem hva din breddegrad krever - . om å bygge kjeller i sørlige USA , sørge for at det er fullt i bakken som det kan bli for varmt hvis bygget inn i en bakke , mens i nord, kjelleren kan enkelt bygges inn i en bakke .
5

Figur ut hvor stort du ønsker din kjelleren å være. Jo større det er, jo mer ustabil det kan bli over tid.
6

Grav kjelleren i din valgte området, men vekk fra områder hvor vann opptjenes som dette kan erodere og skade den. Støtte strukturen som du ønsker , enten med tre støtter eller slagg blokker .
7

Plasser en raskt voksende og isolasjon dannende bakken plante som vil holde jorda rundt kjelleren. Dette er generelt en lavtliggende vintreet som mynte eller hurtigvoksende markblomster.

Hobbyer, spill © (www.northgames.biz)