Plasser tre plastflasker med vann i en bøtte . Hell i en pose med is. Tilsett vann fra springen til isen i bøtten er slushy . Ordne flaskene slik at deres lokk holde seg over det iskalde vannet . Hell i 750 gram salt
2
. Flytt flaskene rundt i saltvann og plassere dem slik at de er jevnt fordelt . Plasser en termostat i bøtta ; la flaskene sitte i saltvann i 30-45 minutter . Sjekk på flaskene og flytte dem rundt på salt vann med jevne mellomrom i løpet av 45- minutters periode.
3
forsiktig fjerne flaskene fra saltvann når termometeret leser -6 til -8 grader C; flaskene er sannsynligvis klar når et tynt lag av is vises rundt bøtten . Legg noen isbiter i en glassbolle . Åpne en flaske vann og hell det i bollen . Den flytende vann til is så snart den berører isbitene .
Frysende væsker med flytende nitrogen
4
Skaffe flytende nitrogen fra en flytende gassleverandør. Sykehus , laboratorier, likhus og cryonics fasiliteter kjøpe flytende nitrogen i bulk. Spør på disse slags fasiliteter for en liten mengde flytende nitrogen for eksperimentet. Gir anlegget med dine grunner for deres flytende nitrogen sammen med en kolbe å sette væsken inn.
5
Frys væsker ved å sette dem i kontakt med en kryogen væske slik som flytende nitrogen. Kryogeniske væsker vil fryse andre væsker umiddelbart ved kontakt . Hell flytende nitrogen fra en Dewar i en metallskål. Hell den flytende nitrogen sakte for å unngå sprut.
6
Hell vann eller annen væske fra en flaske inn i flytende nitrogen . Væsken vil fryse umiddelbart mens du helle . Bruk alltid sikkerhetsregler , for eksempel hansker og vernebriller , ved håndtering av kryogene væsker som de kan forårsake frostskader .