Når natron og eddik samhandle , molekylene skape en eksplosiv reaksjon som engasjerer femte klasse elever i de kjemiske egenskapene på skjermen . Alt du trenger for dette prosjektet er vann, et målebeger , plast zip top poser , tørkepapir , natron og eddik . Pakk natron inne i et brettet papir håndkle og slippe papir pakke inn i en blanding av eddik og vann på innsiden av en plastpose. Lukk og riste posen. Sett blandingen inneholdende pose på bakken. Sikkerhetskopiere så det eksploderer. Diskuter vitenskapen bak eksplosjonen som utgivelsen av bobler fra kombinasjonen av de elementene som må bryte ut av posen .
Bake en kake
bake en kake er mer enn bare et hjem økonomi prosjekt. Baking demonstrerer den vitenskapelige prinsipp at når en base ( natron ) samvirker med en syre ( kjernemelk eller appelsinjuice) , skjer det en kjemisk reaksjon som fører til at den samlede blandingen til å stige ved sammentreff av varme. Dette eksperimentet er nyttig fordi den kobler vitenskap med hverdagen for femteklassinger . Split elevene inn i grupper og fortelle dem til å følge en kake eller brød oppskrift som krever natron for å bli lagt til blandingen. La elevene se på kakene mens bakervarer og snakke om hvorfor blandingen er økende. Diskuter de kjemiske reaksjonene som gjør kaken stige og koble leksjonen tilbake til undervisning om syrer og baser.
Baking Soda Volcano
En natron vulkan skaper en engasjerende reaksjon som elevene kan se og føle . Instruere elevene å konstruere vulkan skjermer av papp eller plakat bord og 16 -unse rent vann flasker . Vær kreativ med vulkanen skjermer, legge farge og løvverk å gjøre dem ser mer realistisk . På en utpekt dag , til direkte studenter bringer deres modell vulkaner til klassen og fylle flaskene inni vulkanen skjermer med en blanding av natron , eddik , oppvaskmiddel og rød konditorfarge . Forklarer at kombinasjonen av en syre som eddik med en base som natron inne i en beholder fører en eksplosiv reaksjon. Sammenligne det reaksjon på måten virkelige vulkaner bryter ut i naturen , kontrasterende likheter og forskjeller.
Oppblåsing Balloon
Kombiner natron og eddik i en ballong for å demonstrere karbon dioksidgass som frigjør som et biprodukt av blandingen ( Ref . 4). Fyll en tom ballong med et par spiseskjeer natron og strekke halsen av ballongen over kolben. Flip ballonger over til å dumpe natron i eddik og se på som karbondioksidgass frigjøres inn i ballongen , slik at den blåses opp . Fjern ballongen , feste enden og se den falle til gulvet . Forklare at ballongen faller fordi karbondioksid er tyngre enn luft . Sammenlign det med helium , som er lettere enn luft , og derfor fører ballonger til å flyte .