Målingen av en løsning surhetsgrad eller alkalitet kalles pH . Når du måler en løsning pH , eller sin "makt av hydrogen , " du måler konsentrasjonen av hydrogenioner . Rent vann besitter en pH-verdi på 7 , og ligger i midten av skalaen, som strekker seg fra null til 14. . En verdi på mindre enn 7 betyr at løsningen er en syre , mens en verdi på mer enn 7 betyr at det er en base . En enhet av endringen reflekterer en tidoblet endring i en løsning surhetsgrad
Testing arkiv
Papir teststrimler - . Lakmus papir - gi en metode for å teste pH av jord eller annet stoffer. Flytende test kits og digitale meter er også tilgjengelig . De fleste planter foretrekker litt sur jord spenner 5,5 til 6,0 . Over tid , kan pH i hagejord eller et akvarium endre , så teste pH med jevne mellomrom. Nedbør kan påvirke en hage pH , mens drivved og andre akvarium ornamenter kan påvirke surhetsgraden i akvarievannet .
Senke pH
Fosforsyreer den mest vanlig anvendte syre til å senke pH-verdien til hagejord. Andre syrer som senker pH inkluderer salpetersyre og svovelsyre . Imidlertid er disse syrer anvendes sjeldnere fordi de er mer farlige. Organiske gartnere og til bruk i næringsmiddelindustrien sitronsyre for å redusere pH-verdien av deres jord. En kraftig regn kan også senke pH i jorda. Uansett hvor mye syre du legge til jord eller vann , vil det ikke registrere en pH på null .
Saltsyre
Konsentrert saltsyre besitter en pH på null . Det er en svært korrosiv væske som brukes i den menneskelige fordøyelsessystemet . Sterke syrer bryte vann fra hverandre i hydrogenioner og hydroksydioner . Jo sterkere syre, jo mer øker konsentrasjonen av hydrogenioner . Konsentrert saltsyre bryter vann ned veldig effektivt , og skaper den høyeste konsentrasjonen av hydrogenioner , og er den laveste verdien på pH-skalaen .