Den vann pepper anlegget er en årlig funnet voksende i hele USA hvor vannet er funnet. Det er en introdusert art som forekommer naturlig i Europa. Det blomster i de senere sommermånedene juli , august og september . Den har enkle, eggformete blader og en blomst stilken som produserer små , hvite blomster . Den blomstrer stengel tiltak fra mellom 1 til 3 inches i lengde. Dens stammen er typisk rødaktig i farge , men kan noen ganger også være grønn. Vann - pepper har blitt brukt medisinsk for å behandle forkjølelse, hoste , urolig tarmer og til og med kroniske sår . For bruk som medisin , er de friske bladene gjort om til et skjær
Pepper - Vine : . Ampelopsis arborea
pepper Vine er en vann -elskende , halv eviggrønne vintreet innfødt til det sørøstlige USA i områder som er tilstrekkelig fuktig . I vasstrukne delstaten Florida , vokser den i sletten skoger og sypress sumper . Den produserer en klynge av lilla druer populære blant lokale dyrelivet . Mens dyrene med å finne det velsmakende, er det sjelden konsumeres av mennesker. Anlegget har motsatte , sammensatte blader som er taggete på kantene. Vintreet kan bli opptil 35 meter eller mer i lengde . Dens frukt er svart og blank og når 5/8 tommer i diameter. De pepper - vintreet blomster i april og mai
Common Peppergrass : . Lepidium virginicum
Den vanlige peppergrass finnes i hele det sentrale USA . Det tåler både våte og tørre forhold . Peppergrass er en del av sennep familien ( Brassicaceae ) . Bladene er lange og eggformede , ca 3 1/2 til 4 inches i lengde og med taggete kanter . Den blomstrer stilken vokser fra toppen av anlegget og produserer små hvite blomster , nå bare ca 1/8 tommer i bredden, med fire kronblad . Den peppergrass foretrekker å vokse i sin helhet til delvis sol og tåler en rekke jordtyper , inkludert leirjord , grus og leire. Mens peppergrass ikke er ofte dyrket for mat av mennesker , kan bladene av unge planter bli plukket og lagt til salater .