Vitenskapelig klassifisering av fikenkaktus plasserer dem i familien Cactaceae , og slekten Opuntia . US Department ressurser Landbruk av viser 59 arter av Opuntia , med noen av dem å ha noen forskjellige varianter . Egenskaper som skiller dem fra andre kaktuser inkluderer de flate, pad -lignende nopales , og klynger av små , piggete pigger kjent som glochids .
Ville arter arkiv
Prickly pære kaktuser vokse mye i naturen , og kan tolerere en rekke vekstforhold . Eksempler på dette er den mindre vanlig å finne Opuntia Santa Rita , som kan ha blå /grå nopales med et skjær av lilla . Opuntia polyacantha vokser i mange amerikanske stater , og har felles navn slettene stikkende pære . Denne arten har fem forskjellige varianter, med disse typisk ha grønne nopales , rød frukt og gule blomster . Andre arter inkluderer Opunita basilaris , vanligvis kjent som beaverstikkende pære , og Opuntia ammophila , som også bærer mer beskrivende navn djevelens tungen .
Kultiverte Arter
nopales brukes til mat vanligvis kommer fra dyrket fikenkaktus , med gårder som vanligvis vokser Opuntia ficus - indica for dette formålet . Dette anlegget går også under navnet Barbary fiken, og vanligvis har store, grønne nopales , røde eller gule blomster og rød /lilla frukt . Dyrking av andre arter fokuserer mer på skjønnhet nopales og blomster til pryd . Dette inkluderer Opuntia engelmannii , med denne arten kjent som kaktus eple , og har seks navngitte varianter .
Ryggesløs Arter
Noen stikkende pære planter kan vokse med ryggesløs nopales . Eksempler på dette er Opuntia ellisiana , som har felles navn tiger tungen . Denne planten er innfødt til Texas , og de store, grønne nopales vokse uten pigger . De kan ha noen av de mindre glochids , selv om disse har en tendens til å være dårlig utbygget .