Før nærmer strukturen, sørg for at du har på deg din bee dress. Tenn røyker og slipper litt røyk inn i strukturen for å roe biene . Åpne toppen og trekke ut en treramme . Rist av biene . Se å se at honeycomb er helt dekket med voks . Hold den opp mot lyset for å sikre at det er ingen levende larve . Hvis du ser larve , satte rammen tilbake . Plasser rammer du tar inn en overbygd bin å holde biene av dem .
To
Biene trenger litt honning for næring. Det er anslått at ett bilde har fem til åtte pounds av honning . Bier trenger 60 pounds å komme gjennom en vinter . La nok rammer for biene , ta de resterende fylt rammer og erstatte dem med tomme rammer .
3
Tilbake på ditt hus eller verksted , varme din uncapping kniv i kokende vann . Bruk kniven til å skrape voksen av honeycomb . Sag til å fjerne all voks . Lagre voks for stearinlys .
4 p Hvis du ikke har en kjøkkenvifte , plasser honeycomb opp ned over en bøtte . La honning dryppe ut av honeycomb over natten. Denne prosessen fungerer best i rom som varmes opp til 80 grader Fahrenheit eller høyere . Ellers legger rammene i din vifte . Drei sveiven langsomt å starte ; dette skaper sentrifugalkraft som trekker ut honningen . Som honning forlater kam, øke hastigheten . Hvis du slår av kjøkkenvifte for fort , vekten av honning fører til at voks for å bryte fra hverandre .
5
Utdraget honning inneholder biter av voks . Den kan også inneholde pollen. Sil honning gjennom cheesecloth i en ren bøtte . Kast cheesecloth unna.
6
Hell anstrengt honning i sterile honningkrukker. Skru på caps og lagre på et kjølig , mørkt sted .