Den raskeste , enkleste human måte å drepe en fisk er perkussive fantastisk . Slag innebærer slående en rask , hardt slag mot toppen av fiskens skallen , like bak øynene . Slaget til hjernen dreper straks eller gjengir fisken bevisstløs. Du vil blåse mekaniske kraft , da absorbert av hjernen , for å forstyrre nevrologisk aktivitet uten nødvendigvis å knuse skallen .
Mindre fisk kan holdes i en hånd for slag fantastisk . Større fisk kan legges på magen på et båtdekk eller et annet fast underlag . Mange sportsfiskere bruke en prest , eller liten klubb , laget spesielt for jobben , slik som Delta Tackle Fish Wacker . Når du finner ut at din fisken er død eller bevisstløs , skal Slag bli etterfulgt av blødning .
Testing
p Det er et par raske tester du kan bruke til å bestemme hvis du har faktisk sendt fisken . Test øyet roll refleks ved å rotere fisken i hendene og ser øyet . Hvis fisken er bevisstløse eller døde, vil øyet ikke bevege seg etter hvert som fisken kastes rundt. Dersom fisken har blitt sendt , vil det ikke være noen rytmisk bevegelse av operculum , bony platen som dekker gjellene. Til slutt , hvis den perkussive stun var vellykket , fisken vil ikke forsøke å svømme når den plasseres i vann .
Blødning
Slag bør følges av blødning for å opprettholde en høy fiskekjøttkvalitet. Å blø fisken , snu fisken buk -up og finne den tynne klaff av huden mellom gjellene på undersiden av halsen . Hold fisken med hodet i den ene hånden . Pek fiskens hals bort fra deg og hekt rundt huden klaff . Trekk til å bryte den. Dette vil åpne to store blodkar i halsen. La fisken blø ut før rengjøring eller setter den på is .
Uakseptable metoder
p Det finnes metoder for utsendelse som har vært ansett uakseptabelt av Humane Slaughter Association og FishCount.org.uk grunn av smerte og nød de forårsaker før døden . Disse inkluderer : levendekjøling i isvann , noe som fører til kvelning ; kutte gjellene å blø ut uten forutgående imponerende , noe som fører til smerte ; og fjerning fra vann , noe som fører til en voldelig kvelning .