Raffinert salt er mer populære og oppnåelig enn uraffinert salt fordi den ikke klumper seg ikke sammen i nærvær av fuktighet. Raffinert salt har anticaking agenter som gjør det enkelt å bruke i saltbøsser .
Jod
Den menneskelige kroppen trenger jod for å regulere skjoldbruskkjertelen funksjon. Jod er lagt til noen varianter av raffinert salt, mens uraffinert salt inneholder allerede jod i tillegg til andre mineraler .
Minerals
Det er rundt 92 mineraler i uraffinert havsalt , inklusive klor, kalsium , magnesium, svovel, silisium, brom, fosfor og vanadium. Raffinert salt inneholder ingen naturlige mineraler.
Taste
Det finnes forskjellige typer av uraffinert sjøsalt . Den smak og farge er avhengig av hvor og hvordan de er høstet . Raffinert salt er hvit med litt variasjon i smaken.
Andre bruksområder
uraffinert havsalt er også brukt i kosmetikk og som et bad salt. Flertallet av raffinert salt brukes til industriformål , for eksempel produksjon av papir, fargestoffer og såper.