churn endret seg lite gjennom århundrene . Eksempler fra 14 århundrer siden variere litt i utseende fra modellene sett i dagens antikke og landets butikker . En lang stang , med eller uten spor eller padleårer , passer perfekt inne en høy tank . Enkle , rustikke modeller laget av tre staver kan kjøpes i dag for mindre enn 100 kr. Ekte antikviteter , disse avsløre utholdenhet av den tidligste form for smør for å lage teknologi .
Typer
Forbedringer i smør making førte til utviklingen av padle churn . Først sett i det 18. århundre England , var den nye enheten inspirasjon for en rekke former som ansatt paddles slått av en sveiv eller hjul . Mange tok form av store kar med buet bunn . Disse " Union spyr " kom i originale og forbedrede versjoner , og selges for ca $ 4,75 i 1896 Sears Catalog . Andre var store, horisontale tre sylindre, eller fat . Disse kan selge for alt fra $ 150 til $ 200 ( per september 2009) .
Funksjoner
selskaper konkurrerte om å produsere de mest praktiske design . I stor etterspørsel var små modeller som kan brukes hjemme . På begynnelsen av 1900-tallet , den Dazey Co revolusjon hjem churning med sine glass modeller som tillot brukeren å faktisk se fremdriften av hennes arbeid . Enkel Dazey spyr ligne melkeflaskermed metall stempler og tre skrur. Autentiske gamle modellene har små bobler , tegn på ekte munnblåst glass og et avtrykk av en blomst på lokket . Prisen varierer etter størrelse og tilstand , med skråkant 1 - Quart spyr med en hestesko på toppen går for $ 2000 til $ 3000 .
Hensyn
I tilfelle av masse- produsert padle spyr og Dazey spyr , kan mindre forskjell i utseende og modell lik store forskjeller i verdi . Dazey skrånet - skulder 1 - Quart spyr med samme patent dato og informasjon som selskapets større bakke - skulder glassene er verdsatt til $ 10.000. Som bare 20 er kjent for å eksistere , spiller ekstrem sjeldenhet en avgjørende rolle i å bestemme prisen . Horseshoe Dazey spyr vanligvis selger for mange ganger prisen av samme størrelse Bulls Eye og Slope Skulder design .
Advarsler
Antikke smør spyr er tilgjengelig på Internett , og på antikke og landets butikker overalt. Ikke alle eksempler er autentiske . Noen er reproduksjoner laget for å se gamle og slitte. Se etter kjennetegn som stensilert navn og frimerker . Masseproduserte modeller vil bære patent informasjon . Tilstand , også er en viktig faktor i pris . En modell i god stand kan enkelt hente 50 prosent mer enn en identisk modell i dårlig forfatning . Se etter autentiske spyr som besitter alle deler og er i god stand. Ideelt sett bør stensilert navn og frimerker være lett leselig .