ikke ta kniven med fingrene . Kroppsoljer kan ødelegge kniven . Bruk alltid bomull eller myke hansker når du håndterer en kniv .
To
Plasser kniven på et mykt underlag . Kniven bør ikke ligge på et hardt underlag , men i stedet på fløyel eller annen ren , myk klut . Et annet alternativ er å ha kniven i en skjerm boks blir holdt opp av plastknivholdere.
3
Rengjør kniven minst en gang i året . For en kniv i god stand , er en myk klut er alt som trengs for rengjøring - bare feie bladet med kluten og erstatte det i etuiet
4
Olje kniven . . Legg en dråpe mineralolje til håndtaket og bladet - to hvis det er en lengre kniv - og gni inn med en myk , ren klut . Bruk en annen ren klut for å fjerne overflødig olje fra kniven . Bruke olje på kniven er valgfritt , avhengig av sin verdi. Hvis du vil ha kniven for å være på skjermen , vil oljen hjelpe den beholde sin glans , men hvis det er veldig verdifullt , er det best ikke å endre utseendet på kniven .
5
Oppbevar kniv på et sted som er fritt for fuktighet . Kniven selv bør holdes inne i en boks , glassmonter eller ren skjede som er fri fra sollys , støv og skitt .