Chlorella er en grønn , encellet ( enkelt celle ) alger , og en av de eldste kjente organismer . En av de første organismer på jorden for å utvikle seg en kjerne , har fossiler av chlorella blitt funnet at datoen tilbake tre milliarder år . Chlorella form er sfærisk , den har en ekstremt høy konsentrasjon av klorofyll , og det sies å lukte som gress. Den har en ekstremt sterk , fibrøs cellevegg som er vanskelig å bryte.
Habitat
Chlorella er vanlig i ferskvann rundt om i verden ( og i mange akvarier ) . Chlorella er veldig slitesterk , og reproduserer lett via fotosyntesen. Som trenger bare en liten mengde av mineraler , sammen med vann, sollys , og karbondioksyd , kan chlorella firedoble omtrent hver 24. time under de rette forhold. Chlorella er også dyrket for kommersiell og vitenskapelig bruk i store kar og dammer. Vannet renses , og næringsstoffer tilsettes for å hjelpe til chlorella vekst. Disse karene er ofte innendørs, fordi chlorella kan vokse like godt i kunstig lys .
Mat og medisin
Chlorella har blitt sett i flere tiår som en stor potensiell kilde til mat , på grunn av høy konsentrasjon av protein og andre næringsstoffer . Chlorella har vært brukt som mat for mennesker og husdyr , og har også vist seg å være effektive i en rekke medisinske anvendelser , inkludert kreft forebygging , rensing av giftstoffer fra kroppen, og til og med vekttap. Men masseproduksjon og høsting har vist seg vanskeligere og mer kostbart enn forventet. På grunn av vår fordøyelsesmanglende evne til å bryte chlorella er solid cellevegg , må bryte gjøres i løpet av produksjonsprosessen . Derfor Chlorella potensial for et massemarked har ennå å bli realisert .