Ice er en krystall. På et molekylært nivå , er alle krystallene strukturert på en gitterform med molekyler bundet sammen i regelmessige mønstre . I is, og alle vannmolekyl bundet til fire andre molekyler med hydrogen "broer ".
Smelteprosessen
Sciencedaily forklarer at når isen er varmes opp over 32 grader Fahrenheit , dets molekyler begynner å vibrere og tilbake ut raskt. Når de nå sin maksimale vibrasjonsenergi, de begynner å spinne. Som de spinner , de bryter sine hydrogenbindinger og mister sin krystallstrukturen . Til slutt , molekylene bevege seg saktere og fritt i flytende tilstand .
Fun Fact
Smelteprosessen begynner på isolerte steder i iskrystall . Når ett sted mister sin struktur , de omkringliggende områdene blir stadig mer sårbare , og til slutt kollapse også.