Velg krukker som er egnet , uniform og ren . Noen spor av vaskemiddel , såpe eller olje vil vises på toppen av honning.
2
Bruk krukker uten luftbobler i glasset.
3
Fill hver krukke til samme nivå . Luftrommet skal ikke være synlig når lokket er på.
4
Bruk bare ren, ny caps.
5
La honning sitte i kjøkkenvifte til alle vokspartikler, luftbobler og eventuelle fremmedlegemer stiger til toppen . Honning bør være fri for krystaller, fremmedlegemer , eller luftbobler.
6
Strain honning fra kjøkkenvifte i glass ved å bruke en fin sil og cheesecloth for at ren, skinnende, blå bånd honning .
7
Velg ditt letteste - farget honning for å delta.
8
Enter honning med en god smak og aroma.
9
Hold krukke med honning opp til lys - det skal se lyse og rene
.