Anslå antall supers å bli slaktet , både nå og i fremtiden .
2
Bestem overhead kostnader i forhold til produksjon av salg honning .
3
Velg elektrisk eller hånd snu utpakking utstyr .
4
Velg uncapping utstyr. Kjøp en uncapping badekar og benk og en elektrisk kniv eller fly for store avlinger eller en stor kjele funnet i hermetikk delen og et slag eller capping scratcher for mindre avlinger .
Utstyr for å forberede og Store Honey
5
Velg en honning - anstreng metoden. Sil fra kjøkkenvifte i en oppsamlingstank eller rett fra kjøkkenvifte til krukker .
6
Snakk med folk om størrelser av honning de ville være interessert i å kjøpe.
7
Se på størrelser av honning containere tilgjengelig på matbutikken .
8
Velg krukker eller beholdere til å lagre honning .