Sukkervann har en hud -lignende overflatespenning . Insekter er lette nok til at de kan lande på denne vassen film uten å synke , og de kan deretter fly bort uskadd .
Surface Tension
Vannmolekylene er sammensatt av to hydrogen atomer og et oksygenatom . Den overflatespenningen i vann er forårsaket av en prosess kjent som hydrogenbinding , eller hva som skjer når de positivt ladede hydrogenatomer i hvert vannmolekyl er tiltrukket til de negativt ladede oksygenatomer av andre vannmolekyler.
vaskemiddel
oppvaskmiddel er et overflateaktivt , et stoff som forstyrrer eller bryter hydrogenbindingene mellom vannmolekylene .
Broken Bonds
med hydrogenbindingene brytes av vaskemiddel, mister vann dens overflatespenning . Insekter kan ikke lenger lande på vannoverflaten , og vil synke ned i væsken i stedet .
Fun Fact
sukker vann og vaskemiddel fellene er også brukt av entomologists å fange og telle bier for insektbefolkningsundersøkelser.