Blomster har de pollenbærendepollenknapper nær sin kilde til nektar . Dette betyr at noen pollen smitter av på bee fra hver blomst de besøker . Noen pollen faller også inn i nektaren . Honning inneholder også en liten mengde pollen fra andre kilder , men de fleste kommer fra blomster bee besøkt.
Informasjon Avdekket
En honning pollen analyse er nødvendig for den korrekt merking av honning som det viser kilden til nektar. Ulike blomster resultere i forskjellige smaker av honning . Organisk honning må komme hovedsakelig fra økologisk dyrkede blomster og en pollenanalysebekrefter dette .
Prosedyre
En enkel honning pollen analyse estimeres det totale antall pollen korn i utvalget . Dette i seg selv gir nyttig informasjon . Mer detaljert analyse krever de viktigste pollenkorn for å bli identifisert , som viser nøyaktig hva arter av blomster gitt honning .