Skjær caps av honeycomb med tildekking kniv . En capping kniv har en bred kniv som kutter voksstykkerav den ene side av sekskanter. Trekk capping kniven ned lengden av sekskanter. Samle hettene i en av plastbeholdere . Ifølge Mother Earth News , caps inneholde omtrent 1/10 av den totale honning innhøsting.
To
Lå honeycomb i andre plastbeholder. Plasser den slik at den åpne side av honeycomb vender ned. Dette gjør at honning å renne fra kammen . La kammen avløp for 24 timer .
3
Fjern honeycomb og legge den til beholderen med honning caps . Sil rester honning gjennom musselin å fjerne rusk og flaske i rene , friske krukker .
4
Bryt honeycomb i biter med hendene . Drop den ødelagte honeycomb og caps i en gryte med vann . Størrelsen på potten avhenger av hvor mye honning du skal behandle . Hvis du bare gjøre med en eller to rammer , deretter en 2 - liter pot fungerer godt . For større mengder , bør du vurdere en kjele . Vask plastbeholder .
5
Bring vannet til en byll . Den voks smelter , flyter til toppen. Skumme voksen på toppen av potten og skjeen den i ren og plastbeholder. Skjeen vannet ut av potten og kast . Resten av honning legger seg på bunnen av potten. Sil honning og hell den i en krukke .