De typer alkohol som brukes i Mikrober

Noen mikrober er godt kjent for sin evne til å produsere alkoholer . Saccharomyces gjær produsere flere alkoholer , men deres evne til å produsere etanol er det som gjør dem nyttige ved fremstilling av øl. Metanol er også et biprodukt av metabolismen av enkle karbohydrater , en giftig metabolitt som har forårsaket skade og død for mennesker som er uheldig nok til å fordøye det . Nylig har forskere som ønsker å forbedre tilgangen til propanol og butanol vært i stand til genetisk ingeniør mikrober som produserer disse alkoholer å øke sin effektivitet . Etanol
Corn skal fermenteres til alkohol av mikrober for å bli biobrensel .

Etanol fremstilles i enkelte gjær og bakterier som en slutt - produktet til deres karbohydrat- metabolisme. Produksjonen av etanol genererer energi for disse mikrobene , og en populær berusende for mennesker. Det er av denne grunn at mennesker har dyrket og tatt vare på ulike stammer av mikroorganismer i årtusener . Nylig har vi begynt å bruke dette alkohol som en delvis erstatning for petrokjemiske brensel.
Metanol

Metanol er en svært ubehagelig biprodukt av enkel karbohydrat metabolismen i enkelte bakterier og gjærsopp . Selv produseres i små mengder i naturlig fermentering , er det fortrinnsvis produsert i metabolismen av pektin . Mikrober fôring på pektin - rik gjæring underlag ( som de laget av epler eller druer ) produserer langt mer metanol enn det som er vanlig . Brennevin som er forurenset med metanol kan forårsake blindhet og død bare timer etter inntak . Selv om metanol i seg selv er stort sett ikke-toksiske , er det metaboliseres i human lever i meget giftig formaldehyd, som i sin tur er metabolisert til maursyre . Maursyre , toksinet som finnes i maur og brennesle , forårsaker skade ved forårsaker cellulær acidose .
Isopropyl Alkohol

Isopropanol er en annen metabolsk biprodukt av bakteriell karbohydrat syntese. Sukkeret xanthanose er oftest dekomponeres i denne alkohol via smørsyre sti . Isopropylalkohol finnes et stort antall industrielle anvendelser , spesielt som et billig ikke- polart løsningsmiddel . Ironisk nok er det oftest brukt som en antiseptisk for sine anti - mikrobielle egenskaper .
Propanol og Butanol

propanol og butanol er generelt ikke effektivt produsert av de fleste mikrober. Imidlertid , er de attraktive alkoholer for bruk i biodrivstoff. De er mindre korroderende på indre motorkomponenterog produsere større kalorienergienn etanol , men er betydelig mer kostbart . Nylige genetisk engineering av Escherichia coli- bakterier , men har i stor grad forbedret ' denne arten produksjonen av disse alkoholer. Håpet er at mikrober som dette en dag vil forsyne verden med lave kostnader, effektive biodrivstoff laget av disse alkoholer .