Hva gjør en Protein forskjellig fra en annen ?

Enten du motta din protein fra en shake eller fra en biff , proteiner er viktig for menneskekroppen . Kroppen din gjør over 100.000 unike proteiner, som er ansvarlig for å utføre viktige funksjoner i cellene dine . Mens det er forbløffende variasjon i proteiner , finnes det måter å skille mellom dem. Måten proteiner fold , hva kjeder av molekyler gjøre dem opp, hvordan de fungerer i kroppen din , og deres plassering er fire måter du kan fortelle forskjellen mellom proteiner. Protein Struktur

Et protein struktur kommer fra hvilke elementer komponere det . Proteiner er komplekse organiske molekyler som består av små organiske molekyler som kalles aminosyrer. Tyve forskjellige aminosyrer finnes i naturen . Et protein som er laget av en kombinasjon av mellom to og 100 aminosyrer. Den kjemiske sammensetningen av proteinmolekylet bestemmer varianter av hvert protein unike form , folder og bøyninger , som en streng eller bånd .
Primær Protein Struktur

Når kjemikere referere til en proteinets primærstruktur , er de snakker om hvilke små organiske molekyler - aminosyrer basepar - kommer sammen for å lage en kjede som danner proteinet . Alle 20 aminosyrer komme fra kombinasjoner av fire basepar , som er guanin , thyamine , cytosin og adenin . En måte å finne ut hvilke proteiner du ser på er å se på rekkefølgen av sine basepar .
Sekundær Protein Struktur

Den sekundære struktur av proteiner beskriver hvordan proteinet folder å danne enten en helix form, eller en form som en fold . Hydrogenatomene på ulike deler av et protein molekylære struktur samhandle og bånd , noe som fører til at proteinet skal kaste eller vri i sin egen spesielle form.
Tertiær proteinstruktur

Ser vi på den generelle formen av et protein som er en annen måte å bestemme hvilke protein det er. Kjemikere henviser til den tertiære strukturen til et protein titt på form, struktur og konstituerende basepar som en tredimensjonal form holdt sammen av ioniske obligasjoner, hydrogenbindinger og andre svake intermolekylære krefter .
Bilder protein Funksjon

Organiske kjemikere kategorisere proteiner av de funksjonene som de utfører i kroppen. Proteiner utfører en rekke oppgaver avhengig av hvilket organ de forbinder med . Noen proteiner , immunoglobulin eller antistoff , fungere med immunsystemet, og bidra til kroppen med nøytraliserende utenlandske agenter som kan føre til skade eller skader på kroppen . Myosin og aktin er proteiner som stammer fra motorsystemet i kroppen , som hjelper våre organer snu sukker og mineraler i maten vår inn i vår evne til å bevege seg. Andre funksjoner av proteiner er å regulere kjemiske reaksjoner i kroppen vår, opprettholde formen på våre vev og organer , sende og motta signaler fra nervesystemet , og lagre energi .