Cacti eksistere i flere arter . Deres massen er en av de beste kildene til vann i ørkenen . For å komme til vannet , rett og slett bryte av en stilk og grav ut fruktkjøttet . For selve maten , blir alle kaktus frukt ansett som trygt å spise . Ulempen er at noen frukter - selv om spiselig - noen ganger tjene som et avføringsmiddel , noe som kan føre til ytterligere dehydrering
Agave
agave er funnet i Central. og nordamerikanske ørkener . Den har knopper og blomster som er spiselige , men krever koking før du spiser . Den skyter eller blomsten stilken kan være gode kilder til mat også, med den møreste delen å være på toppen . Etter peeling av svor , kan den innvendige delen spises som den er, men det kan også være kokt eller stekt først . Juice for drikking kan også hentes på shoot .
Acacia
Spotting en akasie betyr mat og ly for en ørkenvandrer. Det er mer vanlig i Afrika , Asia og Australia , men det kan også bli funnet sporadisk i de varme og tørre områder av USA . Det er et tre med sammensatte små brosjyrer, pigger , duftende gule blomster og brune , pod -lignende frukter . De blader, blomster og frukt er alt spiselig både kokte og rå form .
Desert Amaranth
amaranth er vanlig i mange deler av verden . Den har enkle blader og litt rødt på stilkene . Det bærer klynger av grønnlige blomster ; alle delene kan spises . Noen arter har skarpe pigger, som bør fjernes før man spiser . De ulike delene kan spises rå eller kokt . Dens frø er rike på næringsstoffer ; de kan spises kokt eller rå .
Advarsler
alltid konsultere lokale og oppdaterte guider om ørkenplanter . Som noen planter kan være farlig og potensielt dødelig , er det fortsatt et viktig aspekt for å overleve til aldri konsumere ukjente planter .