Jersey Giant er den største standard rasen anerkjent i Amerika . Det ble oppdrettet i 1870 i New Jersey av brødrene John og Thomas Svart, til det spesifikke formål å skape en ekstra stor , kjøttfull fugl . Hanner gjennomsnittlig £ 13 . ved forfall , og kvinner 10 kg. , med en uvanlig stor ramme og mørke fjærdrakt . Jersey Giants ikke begynne å fylle ut og bli meaty til de er seks måneder gamle , noe som gjør dem uegnet for moderne kommersielle kjøtt produksjonsmetoder .
Brahma
Brahma opprinnelse i Asia , som navnet indikerer. Det kan ha blitt avlet opprinnelig i Kina eller India , men forskere har ikke vært i stand til å avgjøre spørsmålet med noen finalitet . I alle fall , skylder moderne Brahma sine egenskaper i stor grad til det 19. århundre amerikanske oppdrettere . Den lyse variasjon er nesten like stor som Jersey Giant , med menn i snitt £ 12 . og kvinner 9 1/2 . Den buff og mørke - fjærkledde varianter er litt mindre .
Cochin
Cochin er en dekorativ rase , først og fremst holdt som viser fugler i moderne tid . Deres signatur kjennetegn er deres fjærdrakt , som er luftig og overdådige. En velholdt Cochin skaper inntrykk av en stor røyksopp . Cochins er ofte hevet innendørs, for å hindre sine fjær fra å samle skitt og søle . De er veldig broody , eller moderlig , og oppdrettere ofte bruker dem til å fremme besteforeldrene spillfuglechicks . Mann Cochins veie inn på 11 kg. , Og kvinner i gjennomsnitt 8 1/2 kg.
Orpington
Orpington er en dual -purpose variasjon avlet i England i sent 19. århundre for egg -og kjøttproduksjon . De er en utmerket kjøtt fugl for hjem eller små landbruksproduksjon, men er ikke favorisert kommersielt på grunn av sin bleke hud . Orpingtons er veldig kaldt hardfør og er godt egnet til beite, både egenskaper som appellerer til homesteaders og småbønder . De mannlige Orpington gjennomsnitt £ 10 . , Mens høner vekt £ 8 . på gjennomsnittet .