Sitronsyre er et stoff som er allment oppfattet som i sitrusfrukter som sitroner og appelsiner , men det er faktisk finnes i nesten alle levende organismer , enten de er plante eller dyr . I sin rene form , er sitronsyre helt fargeløs og i liten krystall form . Den har mange bruksområder , alt fra smakstilsetning for brus til et tilsetningsstoff for metall rengjøringsmidler. For at- hjemmebruk, kan sitronsyre brukes til å smaks drikker som frukt punsj og hjemmelaget brus. Sitronsyre har en terte , sur smak som går godt sammen med alle typer frukt drikke . For å bruke den som en smakstilsetning for drinker , må det først bli oppløst . Sitronsyre oppfører seg mye på samme måte som sukker når det gjelder å løse opp i liquid.Things du trenger
Pot
Stove
Spoon på
Vis flere instruksjoner
1
Tilsett 4 kopper vann til en pott . Sett potten på komfyren og sett den til høy varme.
2
Sett lokk på gryten og vent til vannet for å komme til en full koke . Hvis du ikke bruker et lokk, kan du miste så mye som ¼ kopp vann på grunn av de stigende damp .
3
Fjern gryten fra varmen etter det koker og tilsett 2 ss . av sitronsyre til vannet. Rør blandingen med en skje til den er oppløst . Sitronsyre kan oppløses i kaldt vann , men det tar lengre og får risikoen for uoppløste partikler.
