Hvordan lage sukkerkrystaller i en Jar

Økende store sukkerkrystalleri en krukke er en vitenskap prosjekt som skaper et søtt godteri . Sukker er allerede bygget opp av mange små krystallstrukturer . Når oppløst i vann og alene disse krystaller bindingen til hverandre for å danne enda større krystallstrukturer . En overmettet sukkerblandingtilsettes til et glass og deretter igjen å fordampe langsomt . Dette gjenspeiler den prosessen som andre mineralkrystaller dannes i naturen. Den saktere vannet fordamper , den store krystaller grow.Things du trenger
Varmtvann
Bowl
Sugar
Måling kopper arkivKonditorFarge
Jar
Gas
Gummi bandet på
Vis flere instruksjoner
en

Hell 2 kopper varmt vann fra springen i en bolle . Sakte røre i en kopp sukker til den er helt oppløst .
To

Legg en eller to dråper flytende konditorfarge til sukkerblandingen, hvis ønskelig . Hell blandingen i en ren glasskrukke .
3

Plasser et torg i cheesecloth over toppen av glasset og fest den med en gummistrikk . Dette forhindrer støv fra settling på de danner krystaller .
4

Sett glasset i et område der det ikke vil bli forstyrret . La den stå alene i minst en uke , eller til alt vannet har fordampet ut av glasset .
5

Fjern cheesecloth når krystallene er fullt dannet langs sidene og bunnen av glasset . Bryte dem av og spise dem hvis ønskelig .