Studenter ofte elsker kjemi klassen fordi de får til å utføre eksperimenter som ofte involverer forskjellige fargede flammer , kontrollerte eksplosjoner og væsker som fizz , boble og endre farger. En måte å knytte vitenskapene sammen er å kombinere kjemi og geologi ved å gjøre sukker krystaller . Ikke bare gjør dette lære elevene hvordan krystaller i naturen skjema , viser det også dem hvordan utfellinger form og resultater i noe spiselig - en sjelden ting i mange kjemi klasser .
Du trenger svært få forsyninger for dette prosjektet , og hver elev fikk mulighet til å tilpasse sine bergkrystall til sin egen smak . Hvis du bruker ulike mengder eller typer av sukker for flere grupper av studenter , kan de sammenligne og diskutere hvorfor er da de spiser sine projects.Things du trenger
Glass jar
bambus spydene
Binder klipp
vann
liten pott
Sugar
Long skje
konditorfarge arkiv flavoring ekstrakter ( orange , mint , vørterøl , vanilje , etc. )
Vis flere instruksjoner
en
Bring nok vann til å koke for å fylle glasset . For eksempel, hvis din jar holder en halvliter , ta to kopper vann til å koke. Fjern vannet fra varmen og rør sukker i varmt vann med skjeer til den stopper i oppløsning.
To
Hell vannet langsomt inn i glasskrukke . Legg ca fem dråper hver av ønsket konditorfarge og smakstilsetning.
3
Clip to grillspyd sammen med bindemiddel klipp for å danne et plusstegn . Slip den spisse enden av en spyd ned i glasset med vann og legg den andre over glasset åpningen . Sørg for at nedsenket spyd ikke berører bunnen av glasset . Justere etter behov .
4
Sett glasset på et varmt område der det ikke vil bli forstyrret . I løpet av de neste dagene , bør krystaller begynne å danne på spyd . Som vannet løser opp , etterlater den bak sukker bunnfall som danner krystaller , akkurat som krystaller dannes i jorden .
