Kveg Kjennetegn & amp ; Trekk

Limousin storfe er en eldgammel rase som oppstod i South Central Frankrike så lenge siden som 16.000 år . Sitt eget terreng i Marche og Limousin regioner ble kupert med steinete jord og tøffe værforhold . Som et resultat av rasen utviklet seg til å bli ekstremt robust . I dag er de storfe hevet for biff i mange områder utenfor Europa . Utseende

Limousin har en dyp kropp kropp som er enten svart farget med brunt hår eller rødlig - gull med lysere skygge rundt øynene og nesen og inne lårene. Hodet og nakken er både kort og snuten og pannen er bred . Hornene dukke opp horisontalt fra hodet og deretter kurve fremover og oppover. De er gule ved basen, mørkere mot tips . Huden er ikke pigmentert .
Meat

Limousin er robuste , med sterke bein og tunge muskler. De voksne kyr har en snittvekt på ca £ 1430 . , Og hannene veier et gjennomsnitt på £ 2205 . --- Vurderes innenfor en middels vekt rekkevidde blant storferaser . Kjøtt fra Limousin er av høy kvalitet , med en ekstremt høy andel av salgbar oksekjøtt (ca. 73 prosent ), og en lav andel av fett og ben. Fordi muskelfibrene er finere sammenlignet med andre raser , er kjøttet mørt uten omfattende marmorering fra fett.
Tidlig modenhet

Før det ble hevet strengt for storfekjøtt ble Limousin også ansett som en svært ønskelig arbeid dyr . De modnes raskt og har en sterk kropp . I tillegg kyrne kalver lett når som helst på året og kan formere seg tre år tidligst. Oksene er pålitelig fruktbar. Kalvene få vekt raskt og effektivt på alle typer av dyrefor , senke biff produksjonskostnader.
Utbredt Produksjon

På grunn av sin evne til å tilpasse seg et bredt spekter av forhold og kvaliteten på storfekjøtt , har rasen spredt seg til land, inkludert USA, Canada, Australia , Sør-Afrika , Zimbabwe, Brasil , Argentina , Venezuela og Uruguay . Limousin har også blitt avlet med andre storfe som Angus, Holsteins og Friesians å bedre hardførhet , tidlig modenhet og vektøkning i forhold til matinntak .

Hobbyer, spill © (www.northgames.biz)